科學怪魚(Frankenfish)現在已經落畫，香港的公映時間是2004年1月1日。
山姆瑞佛斯是一名法醫，他奉命前往路易斯安那的沼澤地協助一起命案的調查。到達當地後，當局請他勘驗一名漁夫的屍體，屍體傷痕累累，當地員警認為他是遭到鱷魚攻擊，但看過傷口的深度和咬痕後，山姆認為並非如此。他與生物學家瑪莉卡拉罕一同合作，回到發現屍體的現場，訪問過當地民眾並累積更多的證據後，他們相信應該是一種體型龐大的變種史前魚類，有巨大尖銳的牙齒，出沒於附近的海域。附近的漁村有越來越多人因此喪命，血染了原本平靜的村落。究竟這隻怪魚是單獨出沒，還是它還有同伴？山姆與瑪莉必須要盡快找到答案，以免自己成了下一個受害者。片中怪魚撕裂人體的畫面，將讓你坐立難安…